February 24, 2014

Faux Garlic & Chive Mashed Potatoes


For the past two months I have been on a low carb kick, along with my gluten free diet.  This can become challenging when it comes to finding low carb side dishes.  There are times when you just want mashed potatoes!

So this is what I came up with to satisfy my mashed potato craving.  Delicious and satisfying - I really felt like I was eating mashed potatoes.  Can't get much better than that!


Faux Garlic & Chive Mashed Potatoes

1 medium head of cauliflower
2 cups vegetable broth
1/4 cup Parmesan cheese
1 tsp garlic, chopped
1 tbsp chives, chopped
1/4 tsp salt
1/8 tsp pepper

Pour the broth into a saucepan and bring to boil.  Rinse and cut cauliflower into pieces then add to the boiling broth and cook for about 6-8 minutes, or until soft.  Drain and pat dry with paper towels (you want it as dry as you can get it), but do not let it cool.  Place cauliflower in the bowl of a food processor and add the remaining ingredients.  Puree until nice and smooth and it resembles the look of mashed potatoes.  Makes about 4 servings.

19 comments:

  1. Hi there,
    This is the second time I contacted you about your blog and this is just a follow up. If this message disturbs you, I apologize. I will make sure that this would be my last message that regards to our project.
    We MyTaste.com, one of the biggest recipe search engine in United States, Canada and in the world, would like to give you an opportunity to add your food blog to the Top Food Blog list, have your recipes indexed on our site and make your recipes available to many people. All you just have to do is add the URL of your blog in this link:

    http://www.mytaste.com/add-your-food-blog

    This is one of many ways to share your recipes to the world and it can also help you to increase your blog traffic. EXPOSE YOUR BLOG!!
    For any questions: info@mytaste.com

    ReplyDelete
  2. بيت العز شركة تنظيف بالبخار بمكة
    الكثير لا يعلمون انهم بكل سهولة يستطيعوا ان يقوموا بتنظيف منزلهم وهذا عن طريق استخدام البخار في التنظيف ويوجد ايضا العديد من المميزات نتيجة استخدام البخار في التنظيف ،بيت العز بمكة المكرمة افضل
    شركة تنظيف بالبخار بمكة
    شركة تنظيف سجاد بالبخار بمكة
    شركة تنظيف سجاد بمكة
    شركة تنظيف موكيت بمكة
    شركة تنظيف موكيت بالبخار بمكة
    شركة تنظيف مجالس بالبخار بمكة

    http://beit-alezz.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%aa%d9%86%d8%b8%d9%8a%d9%81-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ae%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d9%85%d9%83%d8%a9/

    ReplyDelete

  3. فرسان المثالى افضل شركة كشف تسربات المياه بالدمام 0506070763


    من اكبر شركات كشف تسرب المياه بدون تكسير فرسان المثالى
    شركة كشف تسربات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بالدمام
    وايضا

    شركة عزل خزانات بالدمام
    وكذلك
    شركة عزل اسطح بالدمام

    شركة عوازل الدمام
    شركات العزل المائي بالدمام
    شركات العزل الحراري بالدمام

    http://forsan-almthaly.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D8%B3%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D8%A7%D9%85/

    ReplyDelete
  4. فرسان المثالى افضل شركة كشف تسربات المياه بالقطيف0506070763

    هل تعانى من تسرب المياه فلا داعى للقلق مع فرسان المثالى
    شركة كشف تسريبات المياه بالقطيف

    وباقل الاسعار ولنا خدمتنا بمدن اخرى
    شركة كشف تسربات بالاحساء
    وايضا
    شركة كشف تسربات المياه بالخبر



    http://forsan-almthaly.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A7%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%81/

    ReplyDelete
  5. شركة تنظيف بابها من الشركات التي تألقت في مجال لتنظيف، شركة تنظيف مجالس بابها تخصصت في عملها في تنظيف جميع أنواع السجاد والموكيت، كما أن الشركة لديها العديد من العاملين المتدربين، وتستطيع الشركة توفير العديد من الأجهزة التي تساعد على إتمام عمليه التنظيف، ويوجد في شركة تنظيف بابها اقسام عديدة ومتنوعة كونها شركة متكاملة، حيث تعرف دائما ان العميل يستطيع ان يعيش في مكان نظيف ورائع ومعطر خالي من الجراثيم والمكروبات، حيث توفر الشركة المطهرات والمعطرات وتترك منزلكم واحة نظيفة ومتناسقة
    لا نقوم فقط بخدمات التنظيف بل نقوم بجميع الخدمات بكل مهارة والتى منها
    شركة نقل عفش بجازان
    شركة تنظيف شقق بجازان
    شركة تنظيف بجازان
    شركة تنظيف خزانات بجازان
    شركة كشف تسربات المياه بجازان
    شركة تنظيف مجالس بجازان
    شركة عزل اسطح بجازان
    شركة تسليك مجارى بجازان

    ReplyDelete
  6. شركة ركن الضحي من اجود الشركات التي تبيد جميع أنواع الحشرات إبادة تامة، كما ان شركة مكافحة حشرات بجازان تعطي لكم ضمانه عن المبيدات الفاتكة التي تقوم بقتل الحشرات الزاحفة نهائيا، كما تقدم شركة رش المبيدات بجازان بالتخلص نهائيا من الصراصير والنمل والوزغ والأفاعي ، وكما يتم التخلص من الحشرات المنزلية مثل بق الفراش والصراصير والفئران والقوارض نهائيا دون رجعه ، كما تقم الشركة المبيدات التي لها اثر طويل الأمد في التخلص من جميع الحشرات المنزلية وأيضا تقدم رش خاصا للحدائق والمنتزهات التي تخلصك تماما من البعوض والذباب بشكل نهائيا ، حتي يتوافر لكم ولأسركم بيئة نظيفة وصحية خالية من الامراض .
    شركة مكافحة حشرات بجازان
    شركة مكافحة النمل الابيض بجازان
    شركة رش مبيدات بجازان

    ReplyDelete

  7. من اول الشركات التي تقدمت بالعديد من المميزات التي حازت على ثقة العميل، حيث تصدرت الشركة على غيرها بالأمانة والمصداقية في التعامل، حيث قدمت الشركة الخدمات المطلوبة منها علي أكمل وجه، تضم شركة تنظيف بجازان افضل موظفين متخصصين في التنظيف الخاص بالسجاد والكنب والمجالس والمفروشات، كما يوجد لديها أيضا قسم خاص لتنظيف الفلل و الشقق والبيوت أيضا ، وتتمتع الشركة بالعديد من الإمكانيات التي تستطيع ان تنفذ أي مهمة تنظيفه توكل أليها ، لدي الشركة طاقم متخصص في تنظيف اللوج وهات الوجهات الزجاجية الحجرية ويوجد قسم خاص بتقليم الحدائق وتنظيفيها ، وتعتمد شركة تنظيف مجالس بجازان علي مجموعة متدربة ومنتقه من افضل العمال حيث يتم التعامل مع عملية التنظيف بطريقة احترافية عالية المستوي والجودة
    شركة شفط بيارات بابها
    شركة تنظيف بابها
    شركة مكافحة الحشرات بابها
    شركة تنظيف خزانات بابها
    شركة نقل اثاث بابها
    شركة تنظيف مجالس بابها
    شركة عزل اسطح بابها

    ReplyDelete
  8. شركة نقل اثاث بالجبيل 0505565030 لتخزين الاثاث بالجبيل

    هل تبحثون عن شركة تقوم بنقل الاثاث وتغليفة وتخزينة بالجبيل لقدكثرت الشركات ولكن شركتنا تحرص الشركة علي توفير مجموعة كبيرة من السيارات المخصصة لنقل الأثاث والمثبت عليها بعض الأوناش الكبيرة جدا والرافعات التي تقوم برفع الأثاث للأدوار العليا وكذلك من خلال عدد كبير من العمال المدربين على فك وتركيب كافه أنواع العفش بسرعة كما تهتم الشركة بتغليف كافة قطع الأثاث الموجودة بالمكان قبل نقلها حرصا علي سلامة القطع المراد نقلها وذلك لمصلحة العميل

    شركة نقل اثاث بالجبيل

    شركة نقل عفش بالجبيل

    شركة مكافحة الحمام بالجبيل
    شركة مكافحة الفئران بالجبيل
    شركة مكافحة صراصير بالجبيل
    شركة مكافحة بق الفراش بالجبيل

    ReplyDelete
  9. شركة المثالى صقور لتنظيف الخزانات وعزلها بالجبيل 0505565030 كشف التسربات
    شركة تنظيف خزانات بالجبيل
    تنظيف الخزانات بشكل دوري لتفادي حدوث أي مشاكل من انتشار الطحالب والرواسب في أرضية الخزان من الأشياء التي يجب التأكد من نظافتها بشكل تام ومستمر وذلك حرصا علي سلامة المستخدم والتأكد من عدم وجود أي مشاكل خطيرة تهدد صحة الإنسان بأي شكل من الأشكال كما توفر الشركة مجموعة من أقوي المنظفات وأجهزة التنظيف الخاصة بجدران الخزان بكل سهولة ويسر


    شركة عزل بالجبيل
    شركة تسليك مجاري بالجبيل
    شركة كشف تسربات المياه بالجبيل
    شركة تنظيف خزانات بالجبيل

    ReplyDelete
  10. شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    توفر الشركة مجموعة من أقوي أجهزة مكافحة الحشرات ورش المبيدات للقضاء علي جميع الحشرات الموجودة بالمكان دون الحاجة إلي إخلاء المكان بالكامل وذلك لجودة الأدوات المستخدمة فالشركة تحاول دائما توفير مجموعة كبيرة من الأجهزة الخاصة والحديثة التي يمكنها الوصول لأصعب الأماكن المصابة بالحشرات الضيقة بكل سهولة


    شركة رش مبيدات بالجبيل
    شركة مكافحة الحمام بالجبيل
    شركة مكافحة الفئران بالجبيل
    شركة مكافحة صراصير بالجبيل
    شركة مكافحة بق الفراش بالجبيل
    شركة مكافحة الفئران بالجبيل
    شركة مكافحة بق الفراش بالجبيل

    ReplyDelete
  11. شركة المثالي صقور لتنظيف الشقق والمنازل بالجبيل 0505565030

    شركة المثالي صقور للخدمات بالجبيل
    تحمل شركة المثالي صقور تاريخ عريض في مجال الخدمات بشكل عام سواء كان خاص بالتنظيف أو المكافحة أو نقل الأثاث وذلك لأن الشركة تحرص بشكل دائم علي توفير كافة الأجهزة الحديثة المتطورة التي تستخدم في عملية التنظيف وكذلك أفضل المبيدات الحشرية المناسبة للقضاء التام علي جميع الحشرات الموجودة بالمكان وكل ذلك حرصا منها علي مستوي الخدمة المقدم للعميل من قبل الشركة


    شركة تنظيف بالجبيل
    شركة تنظيف شقق بالجبيل
    شركة تنظيف منازل بالجبيل
    شركة تنظيف فلل بالجبيل
    شركة تنظيف سجاد بالجبيل
    شركة تنظيف كنب بالجبيل
    شركة تنظيف مجالس بالجبيل
    شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة تنظيف بالبخار بالجبيل

    ReplyDelete